Suklaapossu

Turkoosi kukkakakku

Veljeni oli tulossa käymään ja sain taas ihanan syyn tehdä jotain kahvipöytään. Tällä kertaa itse leipominen jäi tosin melko vähiin, sillä kaivoin pakkasesta valmiiksi täyttämäni kakun. Kakun päälle kaapista löytyi toiseen kakkuun käyttämäni valkosuklaamassan jämät. Koristelu hoitui varastosta löytyneillä sokerimassakukilla. Kakusta tuli ehkä ”hieman” tyttömäinen, mutta eipä se varmaan veljeäni haitannut 🙂

Oli ehdottomasti kiva päästä pitkästä aikaa koristelemaan kakkua, vaikka se hoituikin näin helpolla. Lisää kakkuiluja luvassa lähitulevaisuudessa 🙂

Turkoosi kukkakakku

n. 20 cm vuokaan

Pohja:

5 munan sokerikakkupohja

Täyte:

Mansikkamousse extra-mansikkalisällä

Kostutus:

Mansikkasosetta

Päällinen ja koristeet:

Valkosuklaamassaa, sokerimassaa

Suklaapossu

2 vastausta artikkeliin “Turkoosi kukkakakku”

  1. Taru avatar
    Taru

    Ihanan keväinen kakku ja täytekin kuulostaa ihanalta 🙂 Kukista olet saanut kauniit pienellä "lisäliikkeellä" :)Koskakohan saan aikaiseksi harjoitella tuollaista massakakkua… Koristeista puhumattakaan! Olen niin huono niissä :/

    Tykkää

  2. Suklaapossu avatar
    Suklaapossu

    Kiitos 🙂 Mansikkamousse on aina hyvää ja tuo mansikkasoseella kostuttaminen tuo vielä ihanaa lisämakua 🙂 Mä testailin erilaisia tapoja muokata peruskukkamuotilla tehtyjä kukkia sillon kun etsin niitä ihania petunia-muotteja mitä sullakin on. Noi isommat kukat ehkä jopa muistuttavat niitä hieman 🙂 Toi valkosuklaamassa on mun mielestä ihan ykkönen näissä kuorrutuksissa. Mä suosittelen harjoittelemaan sen kaa, sillä maku on aivan eri luokkaa kuin muissa massoissa, ja mun mielestä se tottelee paremmin kuin esim. marsipaani, joka mulla ainakin aina repeytyy. Ja jos mäkin kerran oon oppinut tämänkin verran, nin kyllä säkin taatusti opit! Ei muuta kuin koittamaan! 😀

    Tykkää

Jätä kommentti (nimi/nimimerkki sekä sähköpostiosoite. Sähköposti ei tule näkyviin)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *